- Tapas de 17h00 à 19h00
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- Côté mer
- Plats
- Grillades
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- Végétarien & vegan
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Tapas de 17h00 à 19h00
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
Nougat de chèvre
Tapenade de poivrons
Tapenade d’olives noires
Houmous à la betterave
Houmous au lait de coco
Patatas bravas
Chips de chou kale
Boulettes sauce tomate maison (4 pc)
Planchette de charcuteries maison
Planchette de fromages
Bruschetta chèvre et oignons confits (2 pc)
Les incontournables du Luxembourg
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
Vol-au-vent, frites, salade fraîche
Gromperekichelcher, compote de pomme maison
Les authentiques “Kniddelen“ au saumon
Les authentiques “Kniddelen“ aux lardons
“Gebackene“ fish fillet, frites & salade
Boudin noir by Maison Steffen, purée de pomme de terre, compote de pomme et chou rouge
Choucroute garnie de notre Chef (Wiener, mettwurst, collet de porc, lard maigre et lard maigre fumé)
POTAGES
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
Gratiné à l’oignon
Velouté de châtaigne, julienne de pommes granny Smith et brisures de châtaigne
Crème de truffe, oignon croustillant
Entrées
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
Carpaccio de bœuf, feuilles de roquette, et copeaux de parmesan
Salade de chèvre & lardon
Œuf parfait crémeux aux petits-pois
Poissons
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
Pavé de saumon, sésame, sauce teriyaki, riz & légumes croquants
Cordon bleu de saumon sauce aneth, riz basmati & mix de légumes croquants
Filet de dorade sur un écrasé de pdt, sauce vièrge
Plats
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
Tartare de bœuf, frites, salade
Salade cesar au poulet croquant
Salade césar aux scampis
Salade de bœuf Thaï
Souris d’agneau confite au romarin, pdt & pois gourmants
Camembert gratiné au four, charcuterie mixte et pdt rôties
Rognon de veau à l’ancienne & tagliatelle
Bœuf Bourguignon, fusilli & airelles
Tagliatelle aux scampis à l’armoricaine
Cordon bleu de poulet, crème champignon, frites & salade
Côte de veau de Galice, sauce béarnaise, frites et légumes
Grillades by Maison Steffen
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
½ poulet rôti
Entrecôte de bœuf
Filet de bœuf tendre
Filet de bœuf rossini
Tagliatta de bœuf
Magret de canard sauce bigarade et gingembre
Accompagnements : 1 féculent + 1 garniture + 1 sauce au choix
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
Salade mesclun
Pdt au romarin
Frites
Légumes du moment
Ecrasé de pdt
Sauce Béarnaise
Sauce au poivre
Sauce Champignon
Végétarien & vegan
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
Tajine de légumes, meatball végétarienne, purée de patate douce
Risotto aux cèpes
Burgers
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
Burger de bœuf by Maison Steffen, frites & salade
Burger de volaille croquant, frites & salade
Burger végétarien frites & salade
Desserts
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
Baba au rhum, mangue passion
Tiramisu au speculoos
Moelleux au chocolat maison
Crème brûlée caramélisée minute
Café glacé
Coupe colonel
Café gourmand
Dame blanche
Assiette de fromages
Bio
Végétarien & vegan
Végan
0% Lactose
0% Gluten


