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Tapas "from 3pm"
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
Nougat de chèvre
Tapenade de poivrons
Tapenade d’olives noires
Houmous à la betterave
Houmous au lait de coco
Patatas bravas
Chips de chou kale
Boulettes sauce tomate maison (4 pc)
Planchette de charcuteries maison
Planchette de fromages
Bruschetta chèvre et oignons confits (2 pc)
Les incontournables du Luxembourg
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
Vol-au-vent, frites, salade fraîche
Gromperekichelcher, compote de pomme maison
Les authentiques “Kniddelen“ au saumon
Les authentiques “Kniddelen“ aux lardons
Gebackene fësch filet, frites, salade fraîche
POTAGES
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
Soupe à l’oignon
Crème de tomate, chantilly au tofu (soupe froide)
Velouté de petit pois au chorizo
Entrées
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
Carpaccio de bœuf, bouquet de roquette, éclats de parmesan
Burrata , harmonie de spaghetti de courgette, tomates séchées
Salade niçoise
Salade cesar “classique“
Salade cesar au poulet croquant
Salade cesar aux scampis
Carpaccio de melon, fines tranches de jambon fumé rehaussés par la tomme de Savoie
Tartare de dorade, sublimé par l’acidulé exotique du fruit de la passion, exquise compression de concombre, onctueuse purée de fèves
Poissons
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
Filet de dorade sur un délicat lit d’écrasé de pommes de terre, sauce vierge
Linguine alle vongole
Cordon bleu de saumon mozzarella et basilic, riz pilaf, fagots de haricots verts, sauce au vin blanc
Filet de thon grillé, écrasé de pommes de terre, billes de légumes, sauce aurore
Plats
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
Tartare de bœuf, frites, salade fraîche
Escalope de poulet façon milanaise agrémentée de roquette, tomates cerises, mozzarella, frites
Osso bucco de porc glacé au sirop d’érable, épeautre, haricots verts
Salade niçoise
Délicatesse de carpaccio de bœuf, bouquet de roquette, éclats de parmesan
Suprême de canard enrobé d’une sauce au miel, purée de carotte, fines lamelles de pois gourmands
Médaillon de veau nappé d’une sauce à la crème, asperges, pommes de terre paillasson
Grillades by Maison Steffen
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
Entrecôte de bœuf, pommes grenailles parfumées au romarin, légumes
Filet de bœuf tendre, petites pommes de terre rôties au romarin, légumes frais
Tagliata de bœuf, frites
Brochette de volaille marinée au curry, pommes grenailles au romarin, tomate provençale
Brochette de bœuf, pommes grenailles parfumées au romarin, tomate provençale
Brochette d’agneau, pommes grenailles parfumées au romarin, tomate provençale
Rôtisserie
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
Demi-poulet rôti, pommes grenaille au romarin, assortiment de salades
Végétarien & vegan
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
Risotto aux petits pois et julienne de pois gourmands
Penne bolognaise de chou-fleur
Steak de chou-fleur, purée de chou-fleur, choux-fleurs frits, courge grillée
Burger végétarien, frites, salade fraîche
Burgers
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
Burger de volaille croquant, frites, salade fraîche
Burger végétarien, frites, salade fraîche
Burger de bœuf, frites et salade fraîche
Desserts
* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques