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Les incontournables du Luxembourg

* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques

Nougat de chèvre

Allergènes : *7-8-12
6,50

Tapenade de poivrons

Allergènes : */
5,10

Tapenade d’olives noires

Allergènes : *4
4,50

Houmous à la betterave

Allergènes : *6-11
5,00

Houmous au lait de coco

Allergènes : *6-11
5,00

Patatas bravas

Allergènes : *3-4-6-11-14
9,20

Chips de chou kale

Allergènes : */
4,50

Boulettes sauce tomate maison (4 pc)

Allergènes : *3
6,40

Planchette de charcuteries maison

Allergènes : *7-8-9
9,60

Planchette de fromages

Allergènes : *1-7-8-10-12
9,60

Bruschetta chèvre et oignons confits (2 pc)

Allergènes : *1-7
10,50

Les incontournables du Luxembourg

* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques

Vol au vent, frites et salades

Allergènes : * 1 - 3 - 7 - 10 - 12
23,00

Gromperekichelcher accompagné de sa compote de pomme

Allergènes : * 1 - 3 - 7 - 9
18,00

Les authentiques Kniddelen crème et lardons

Allergènes : * 1 - 3 - 7
20,00

Les authentiques Kniddelen au saumon

Allergènes : * 1 - 3 - 4 - 7
22,00

Les authentiques Kniddelen au tofu poêlées à la sauce soja, agave et sésame

Allergènes : * 1 - 3 - 6 - 11 - 12
21,00

Choucroute garnie (Wiener, mettwurst, collet de porc, lard maigre et lard maigre fumé)

Allergènes : * 12
22,00

POTAGES

* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques

Gratinée à l’oignon

Allergènes : * 1 - 7 - 12
12,00

Soupe de légumes avec quinoa

Allergènes : * Pas d’allergènes
11,00

Entrées

* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques

Salade et crottin de chèvre chaud au miel et au thym

Allergènes : * 1 - 7 - 10 - 12
15,00

Carpaccio de cœur de rumsteak, feuilles de roquette et copeaux de parmesan

Allergènes : * 3 -7
16,00

Salade périgourdine

Allergènes : * 1 - 7 - 8 - 10 - 12
16,00

Beignet de kniddelen au soja et miel pané au sésame, sauce aigre douce et bouquet de salade

Allergènes : * 1 - 3 - 6 - 10 - 11 - 12
15,00

Salade d’hiver au quinoa, patate douce et chou kale en chips

Allergènes : * 6 - 10 - 12
15,00

Poissons

* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques

Filet de maquereau à la moutarde ancienne, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive

Allergènes : * 4 - 7 - 10 - 12
22,00

Tagliatelles aux scampis à l’armoricaine

Allergènes : * 1 - 2 - 3 - 4 - 9 - 12
24,00

Pavé d’espadon grillé à la sauce vierge, polenta crémeuse et fine ratatouille

Allergènes : *3 - 4 - 7
26,00

Plats

* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques

Tartare de bœuf, frites et salade

Allergènes : * 1 - 3 - 4- 6 - 7 - 9 - 10 - 12
22,00

Salade et crottin de chèvre chaud au miel et au thym

Allergènes : * 1 - 7 - 10 - 12
23,00

Carpaccio de cœur de rumsteak, feuilles de roquette et copeaux de parmesan, frites et salade

Allergènes : * 3 - 7 - 10 - 12
24,00

Cuisse de canard confite, galette de pommes de terre et bouquet de salade

Allergènes : * 1 - 3 - 7 - 9 - 10 - 12
23,00

Souris d’agneau confite au romarin, gratin dauphinois, fagot de haricots verts

Allergènes : * 1 - 7 - 12
Végan
24,00

Joue de veau braisé sauce au chocolat, purée de panais et rutabaga, salsifis rôtis

Allergènes : * 1 - 7 - 9 - 12
Végan
26,00

Wiener schnitzel, sauce champignon, frites et salade verte

Allergènes : * 1 - 3 - 7 - 10 - 12
Végan
24,00

Grillades

* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques

Entrecôte de bœuf 300 gr, pdt au four sauce aigrelette et légumes du marché

Porto Porto * 1 - 12 Béarnaise Bearnaise * 3 - 7 - 12 Poivre Pepper * 7 - 12
Allergènes : * 7 - 10 - 12
27,00

Pavé de rumsteak, pdt au four sauce aigrelette et légumes du marché

Porto Porto * 1 - 12 Béarnaise Bearnaise * 3 - 7 - 12 Poivre Pepper * 7 - 12
Allergènes : * 7 - 12
23,00

Tomawak de veau 500 gr, pdt au four sauce aigrelette, maïs grillés

Porto Porto * 1 - 12 Béarnaise Bearnaise * 3 - 7 - 12 Poivre Pepper * 7 - 12
Allergènes : * 1 - 7 - 12
39,00

Grenadin de porc lardé confiture de rhubarbe, jus braisé, pommes pont neuf et chicon braisé

Porto Porto * 1 - 12 Béarnaise Bearnaise * 3 - 7 - 12 Poivre Pepper * 7 - 12
Allergènes : * 1 - 7 - 12
23,00

Rôtisserie

* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques

½ poulet rôti, frites et salade

Allergènes : * 10 - 12
19,00

Jarret de porc au miel, pdt au four sauce aigrelette, bouquet de salade

Allergènes : * 1 - 7 - 10 - 12
23,00

Selle de biche à l’alsacienne, purée de panais et rutabaga, chou rouge aux pommes

Allergènes : *7 - 12
25,00

Végétalien

* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques

Risotto aux cèpes végan

Allergènes : * 12
Végan
21,00

Tofu bourguignon

Allergènes : * 1 - 6 - 12
Végan
20,00

Mille feuilles de légumes, sauce tomate végan

Allergènes : * Pas d’allergènes
Végan
21,00

Burger végétarien, frites et salade

Allergènes : * 1 - 3 - 6 - 7 - 10 - 12
Végan
21,00

Burgers

* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques

Burger de bœuf, frites et salade

Allergènes : * 1 - 3 - 7 - 10 - 12
23,00

Burger de volaille croquant, frites et salade

Allergènes : * 1 - 3 - 7 - 10 - 12
22,00

Desserts

* Légende allergènes : 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques

Assiette de fromages

Allergènes : * 1 - 7 - 8 - 10 - 12
12,00

Café gourmand

Allergènes : * 1 - 3 - 6 - 7 - 8
11,00

Crème brulée

Allergènes : * 3 - 7
9,50

Café glacé

Allergènes : * 7
0% Lactose 0% Gluten
9,50

Coupe colonel

Allergènes : * Pas d’allergènes
9,50

Dame blanche

Allergènes : * 6 - 7
10,00

Tartelette Poire café

Allergènes : * 1 - 3 - 6 - 7
13,00

Roulé noisette caramel beurre salé

Allergènes : * 1 - 3 - 6 - 7 - 8 - 12
12,00

Tarte tatin pomme

Allergènes : * 1 - 3 - 7 - 8 - 12
11,00

Baba rhum mangue passion

Allergènes : * 1 - 3 - 6 - 7 - 12
11,00
Bio
Végétarien
Végan
0% Lactose
0% Gluten

LE QUAI STEFFEN
13, Place de la Gare
L-1616 – Luxembourg

12/20 au Gault & Millau

+352 28 83 00 1
Contact général : info@lequaisteffen.lu
Réservations : reservation@lequaisteffen.lu

Le restaurant vous accueille
7 jours sur 7, jours fériés inclus.

Ouverture 6h30 du restaurant.
La cuisine est ouverte de 11h à 22h.

Le take-away LE QUAI STEFFEN vous accueille 7 jours sur 7, jours feriés inclus.
Lundi – vendredi 5h – 22h
Samedi – Dimanche 5h – 19h30

 

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